Suite aux cours de fin d’année 2023, le souhait des bénéficiaires a été d’organiser un cours aux beaux jours pour profiter du cadre de l’atelier de Diane. C’est pourquoi, 2 cours vous sont proposés cette année en juin et 1 en novembre avec l’Atelier à la carte.

L’excellente cheffe Diane vous accueillera à La Ronde dans son atelier champêtre et bucolique, situé dans un fournil de 1880.

• Le samedi 22 juin 2024 de 10h30 à 14h30 (durée 4h) « Atelier cuisine au brasero »

Nouveauté : Venez tester notre atelier brasero avec des recettes savoureuses et variées. Découvrez une expérience de la cuisine au feu de bois le temps d’un déjeuner.

Atelier 100 % participatif pour réaliser des - Brochettes de poulet et de poulpes marinés - Côte de bœuf grillée - Fromage fondu - Légumes de saison snackés aux herbes et aux épices - Fruits flambés Dégustation sur place, accompagnée d’un verre de vin.

• Inscription auprès de la CMCAS La Rochelle ou en ligne

• Participation : › Bénéficiaire : 30€ le cours › Invité : 60€ le cours

Dates de début et de fin d’activité : 22/06/2024 - 22/06/2024