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Novice, amateur, connaisseur, ce cours d'œnologie est ouvert à tous !
Novice, amateur, connaisseur, venez participer au cours d'œnologie de Véronique Mureau, oenologue conseil rochelaise, qui se déplace à Jonzac pour vous étaler ses connaissances.
La soirée débutera par l'initiation théorique en abordant les techniques de dégustation et la reconnaissance des arômes puis chacun dégustera 4 références de vin avec une présentation des vignobles, l'importance des cépages et la notion de terroirs.
Chaque vin sera servi autour d'un mets, le but étant de reconnaître l'importance de l'harmonisation entre les mets et les vins.
Lieu : salle des fêtes de St Martial de Vitaterne à 19h00
• Inscription : en ligne ou auprès de la CMCAS La Rochelle
• Participation :
› Bénéficiaire : 25 €
› Invité : 50 €